Питание подножным кормом и не только - Страница 2 - У костра
Суббота, 03 Дек 2016, 07:24


[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · ]
Страница 2 из 3«123»
У костра » Питание в походных условиях » Питание подножным кормом, что можно есть а что не стоит? » Питание подножным кормом и не только
Питание подножным кормом и не только
КрашДата: Понедельник, 22 Авг 2011, 16:50 | Сообщение # 16
Бывалый охотник
Группа: Администраторы
Сообщений: 56
Репутация: 62
Статус: Где то бродит
У нас в Сибири такое растет в Тайге очень редко и чаще всего на дачном участке чьем нить biggrin а мародерство - ето ужо не наша тема
 
ВыжилДата: Вторник, 23 Авг 2011, 15:46 | Сообщение # 17
Леший
Группа: Модераторы
Сообщений: 79
Репутация: 25
Статус: Где то бродит
Не знаком с вашей местностью, но в глубинке, практически везде (по территории всего бывшего Союза) можно наткнуться не только на заброшенные дома(я не про охотничьи домики/зимовья), но иногда и целые деревни...

Если улыбаться чаще,- чаща улыбнётся вам! Будьте позитивней)))
 
КрашДата: Понедельник, 29 Авг 2011, 20:19 | Сообщение # 18
Бывалый охотник
Группа: Администраторы
Сообщений: 56
Репутация: 62
Статус: Где то бродит
и у нас такого хватает на последней охоте поездили по деревням многие уже на последнем издыхании двора по 2 осталось а другие наоборот все в евроокнах, ну это так к слову

просто у нас чаще не сад держат а огород поэтому даже если дом заброшен то в огороде скорее всего кроме травы ничего нет
 
ВыжилДата: Вторник, 30 Авг 2011, 03:26 | Сообщение # 19
Леший
Группа: Модераторы
Сообщений: 79
Репутация: 25
Статус: Где то бродит
На заброшенных огородах можно найти картошку (правда мелкую), да и после кабанчиков, там мало остаётся, топинамбур,- растёт как сорняк, чеснок,- мелкий, но ядрёный встречается... Про наш регион вообще молчу,- не так давно в лесу нашли арбузики))), а найти помидоры,- вообще не проблема (на каких нибудь полянках)))...
За то реальная напряженка с пресной водой,- а это (ИМХО) будет по хуже...


Если улыбаться чаще,- чаща улыбнётся вам! Будьте позитивней)))
 
КрашДата: Пятница, 09 Сен 2011, 18:25 | Сообщение # 20
Бывалый охотник
Группа: Администраторы
Сообщений: 56
Репутация: 62
Статус: Где то бродит
Зато у нас родников довольно много встречается а вот с арбузиками и помидорами вобще глухо, предлогаю обмен по международной программе родников на арбузы biggrin
 
ВыжилДата: Воскресенье, 11 Сен 2011, 03:19 | Сообщение # 21
Леший
Группа: Модераторы
Сообщений: 79
Репутация: 25
Статус: Где то бродит
Согласен, только без лесных арбузов можно прожить (правда ароматные собаки...))), а вот без питьевой воды, на много сложнее, даже если климат и не слишком жаркий...

Если улыбаться чаще,- чаща улыбнётся вам! Будьте позитивней)))
 
BoryaДата: Среда, 22 Фев 2012, 16:08 | Сообщение # 22
Турист
Группа: Проверенные
Сообщений: 24
Репутация: 23
Статус: Где то бродит
Да и если не слишком холодный
Родники то у нас и зимой в -40 не замерзают, а вот арбузы... в -40 арбузом кого нить убить можно, шутка конечно biggrin
 
ПрохожийДата: Среда, 22 Фев 2012, 17:39 | Сообщение # 23
Группа: Гости





Ягель или исландский мох – убивает туберкулезные бактерии и не только!

Этот лишайник, неправильно называемый «мхом», народ издавна использовал в голодные годы как дополнительный продукт питания. Однако он известен и как лекарственное средство при коклюше и туберкулезе и для восстановления сил после тяжелых болезней.
исланский мох Исландский мох был принят европейской научной медициной еще в XIX в.

Исландский мох - лишайник, или ягель имеет листовидно-кустистое слоевище 10—15 см высотой, в сыром состоянии кожистое, зеленовато-бурое; в засушливую погоду ягель становится хрупким и ломким. Растет исландский мох или ягель не только в тундре, но и в северных сухих сосновых борах. Собирать ягель можно все лето, высушивают слоевище на солнце и на ветру, вкус его горьковат слизистый.

Интерес к забытому лишайнику был возрожден новыми научными исследованиями: из него выделен новый сильный антибиотик — усниновая кислота. Фармакологическая проверка показала, что натриевая соль усниновой кислоты обладает бактериостатическим свойством даже в разведении 1 : 2 000 000; в более сильной концентрации она убивает туберкулезные бактерии.

В исландском мхе или ягеле найден витамин В12. Он содержит также очень горькое вещество цетрарин, а горечи, как известно, возбуждают аппетит и усиливают выделение желудочного сока, что способствует лучшему усвоению пищи. Главная же масса слоевища (80%) состоит из углеводов, половину которых составляет углевод лихенин. Это сильно разбухающее слизистое вещество, которое легко усваивается организмом и обусловливает питательную ценность сырья. Таким образом, стариннее употребление исландского мха получило научное обоснование.
Отвар исландского мха при охлаждении дает густой слизистый студень. На заварку следует брать 2 чайные ложки ягеля на 2 стакана холодной воды, доводить до кипения и выпивать в течение дня. Или же 20—50 г сырья обливают 0,75 л кипятка, кипятят 30 мин. и полученный отвар пьют в течение дня.
Натриевую соль усниновой кислоты в спиртовом или масляном растворе применяют наружно при гнойных ранах и ожогах.

взято от сюда: http://extreme-survival.io.ua/s191914/yagel_ili_islandskiy_moh_ubivaet_tuberkuleznye_bakterii_i_ne_tolko
 
Zelenka45Дата: Пятница, 24 Фев 2012, 21:09 | Сообщение # 24
Леший
Группа: Администраторы
Сообщений: 83
Репутация: 349
Статус: Где то бродит
А у нас в Тайге этот мох водится, или у нас тока невкусный зеленый мох живет?
 
DeusДата: Понедельник, 27 Фев 2012, 14:37 | Сообщение # 25
Леший
Группа: Администраторы
Сообщений: 44
Репутация: 247
Статус: Где то бродит
Он севернее растет. В лесотундре и тундре. У нас я такой не встречал даже. sad
 
SketcherДата: Суббота, 16 Мар 2013, 01:03 | Сообщение # 26
Бродяга
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
Репутация: 0
Статус: Где то бродит
помнится, в детстве варили мы суп из крапивы с кузнечиками... Надо сказать, что было вкусно, если брезгливости к насекомым нет. Хотя голод не тетка - быстро отучаешься брезговать в сложных ситуациях.
 
ВыжилДата: Вторник, 19 Мар 2013, 03:17 | Сообщение # 27
Леший
Группа: Модераторы
Сообщений: 79
Репутация: 25
Статус: Где то бродит
Цитата (Zelenka45)
А у нас в Тайге этот мох водится, или у нас тока невкусный зеленый мох  живет?
Ягель встречается в больших количествах, в лесах Карелии, Псковской, Новгородской , Архангельской губерниях, его разновидность встречается даже у нас,- на юге (Одесская область)!
  Но сейчас, в предверии весны (у нас то давно она наступила))), стоит упомянуть, о таком божественном напитке, как берёзовый сок (я бы на месте админа,- целую тему под это выделил)))
Березовый сок имеет сладковатый вкус (так как содержит около 2% сахара) и очень приятный специфический привкус.
Его употребляют как сам по себе, или получают из него различные напитки.
Чаще всего из березового сока получают квас. Для этого в свежесобранный
напиток добавляют сахар, изюм (предварительно промыв его в холодной
кипяченой воде), и, по желанию, немного лимонной цедры, затем бутылку
закрывают плотной пробкой и дополнительно закрепляют ее проволокой,
чтобы оно не вылетела под давлением углекислого газа. Через несколько
дней в бутылке получается сильногазированный кисловатый напиток -
березовый квас. Также из березового сока получают березовый сироп,
фруктовые напитки и даже вино.
Химический состав
В 100 граммах березового сока содержится:

Также в состав сока входят органические
кислоты, эфирные масла, фитонциды, дубильные вещества, сапонины,
витамины и другие биологически активные вещества.
Лечебные и полезные свойства березового сока
Многочисленные исследования показали, что
при употреблении минимум одного стакана березового сока в день на
протяжении 2-3 недель помогает при весенней слабости, авитаминозе,
усталости и депрессии, а также значительно повышает сопротивляемость
организма к простудным, инфекционным и аллергическим заболеваниям.
Березовый сок обладает глистогонным,
мочегонным, противоопухолевым действием, стимулирует обмен веществ,
оказывает положительное влияние на работу желудка, способствует
расщеплению камней в мочевом пузыре и почках и ускоренному выведению
токсинов из организма. Также его полезно пить при головной боли, кашле,
бронхите, разнообразных болезнях печени, почек и дыхательной системы,
язве желудка и двенадцатиперстной кишки, камнях в почках и желчном
пузыре, подагре, ревматизме, радикулите, артрите, отеках, и долго
незаживающих ранах и язвах.
Ну и куда ж, без "меня любимого"))):http://extreme-survival.io.ua/s392843/klenovyy_sok


Если улыбаться чаще,- чаща улыбнётся вам! Будьте позитивней)))
 
КрашДата: Вторник, 19 Мар 2013, 11:18 | Сообщение # 28
Бывалый охотник
Группа: Администраторы
Сообщений: 56
Репутация: 62
Статус: Где то бродит
Тему создал вот тут
 
ВыжилДата: Пятница, 22 Мар 2013, 15:40 | Сообщение # 29
Леший
Группа: Модераторы
Сообщений: 79
Репутация: 25
Статус: Где то бродит



[size=11]Вот тоже вполне съедобное, и даже вкусное растение, хотя и слегка колючее (бодяк полевой, осот розовый).
Растёт повсеместно, предпочитает селиться на местах жизнедеятельности человека/лесных пожарищ/заброшенных огородах/ вдоль заброшенных дорог и т. д.
Содержит алкалоиды, цианогенные гликозиды, гликозид талиацин, в плодах свыше 27% жирного масла.В народной медицине припарки из травы осота рекомендуют прикладывать как
болеутоляющее к геморроидальным шишкам, водным настоем травы (1:10)
промывают участки кожи при различных заболеваниях, особенно при
поражениях волосистой части головы.

Настой обладает противовоспалительным и бактерицидным действием. Отвар травы пьют от желудочных и кишечных колик.

Из молодых листьев и стеблей готовят салаты и супы. Горьковатый вкус осота полевого розового придает блюдам своеобразную
остроту. Однако наличие шипов-колючек на листьях мешает их обработке.
Корневище (желательно молодого растения) по вкусу напоминает, что то среднее, между молодой редиски и зелёного горошка.
Реально найти розетку из листьев, практически сразу, после схождения снега и до выпадания нового...



Bon appetit


Если улыбаться чаще,- чаща улыбнётся вам! Будьте позитивней)))

Сообщение отредактировал Выжил - Пятница, 22 Мар 2013, 15:45
 
Zelenka45Дата: Пятница, 22 Мар 2013, 18:19 | Сообщение # 30
Леший
Группа: Администраторы
Сообщений: 83
Репутация: 349
Статус: Где то бродит
у меня на садах полно его, уничтожал его как сорняк, летом попробую с ним че нить сготовить
 
У костра » Питание в походных условиях » Питание подножным кормом, что можно есть а что не стоит? » Питание подножным кормом и не только
Страница 2 из 3«123»
Поиск: